Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 600 г |
капу4ста тушеная | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.6% | 1689 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 8.7% | 709 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
Органические кислоты | 23.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 8% | 777 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
Витамин В4, холин | 21.89 мг | 500 мг | 4.4% | 2.7% | 2284 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 19.598 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3% | 2041 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 9.8% | 628 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.268 мг | 15 мг | 8.5% | 5.3% | 1183 г |
Витамин Н, биотин | 1.178 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4244 г |
Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 11.9% | 522 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4914 мг | 20 мг | 7.5% | 4.6% | 1341 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.97 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1678 г |
Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3265 г |
Кремний, Si | 1.44 мг | 30 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3431 г |
Натрий, Na | 12.67 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10260 г |
Сера, S | 42.36 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2361 г |
Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 3.8% | 1610 г |
Хлор, Cl | 373.18 мг | 2300 мг | 16.2% | 10% | 616 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2479 г |
Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8671 г |
Кобальт, Co | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 12% | 515 г |
Марганец, Mn | 0.3224 мг | 2 мг | 16.1% | 9.9% | 620 г |
Медь, Cu | 70.09 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.3% | 1427 г |
Молибден, Mo | 8.239 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.3% | 850 г |
Селен, Se | 2.25 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.5% | 2444 г |
Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30257 г |
Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2049 г |
Цинк, Zn | 0.4549 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2638 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирожки с капустой составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».