Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка на завтрак

Овсяные Хлопья #2 [Ясно Солнышко] 39 г
Вода 142 г
Молоко 1,5% [Молочные Горки] 307 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.1% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6% 2800 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.5% 3000 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 2.2% 7865 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0016 мг 20 мг 1250000 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.3 мг 2500 мг 833333 г
Кальций, Ca 3.72 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26882 г
Магний, Mg 0.42 мг 400 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Натрий, Na 234.99 мг 1300 мг 18.1% 30% 553 г
Сера, S 1.44 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.2% 114286 г
Хлор, Cl 362.16 мг 2300 мг 15.7% 26% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1.5% 10989 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Медь, Cu 1.86 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 53763 г
Молибден, Mo 1.126 мкг 70 мкг 1.6% 2.6% 6217 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 28.72 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 13928 г
Цинк, Zn 0.0048 мг 12 мг 250000 г
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность овсянка на завтрак составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».