| Яйцо куриное (Запекание) | 6 Штука |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 115 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.4 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4% | 792 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 6.9% | 452 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 6% | 521 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.9 мкг | 900 мкг | 18.7% | 5.9% | 536 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.3% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 141.19 мг | 500 мг | 28.2% | 8.9% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 5.1% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.321 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 2.8% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 3.9% | 807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 1.5% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 10.795 мкг | 50 мкг | 21.6% | 6.8% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7107 мг | 20 мг | 13.6% | 4.3% | 738 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.07 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.1% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 39.47 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2534 г |
| Кремний, Si | 0.838 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3580 г |
| Магний, Mg | 28.73 мг | 400 мг | 7.2% | 2.3% | 1392 г |
| Натрий, Na | 70.81 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.7% | 1836 г |
| Сера, S | 109.07 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.4% | 917 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 5.8% | 543 г |
| Хлор, Cl | 85.6 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.626 мг | 18 мг | 14.6% | 4.6% | 685 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.2% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 5.472 мкг | 10 мкг | 54.7% | 17.2% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.3451 мг | 2 мг | 17.3% | 5.4% | 580 г |
| Медь, Cu | 270.96 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 8.5% | 369 г |
| Молибден, Mo | 8.25 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.7% | 848 г |
| Никель, Ni | 0.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.099 мкг | 55 мкг | 31.1% | 9.8% | 322 г |
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9046 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 1.6% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 1.0474 мг | 12 мг | 8.7% | 2.7% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.272 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.3 г | min 16.8 г | 25.6% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Корж для торта "Прага" составляет 318,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».