| Помидор (томат), грунтовый | 784 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 30% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12% | 1366 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.6 мкг | 900 мкг | 16.4% | 27% | 610 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 23.2% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 22.28 мг | 500 мг | 4.5% | 7.4% | 2244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 8.6% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 8.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.584 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.3% | 3779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.6% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.59 мг | 90 мг | 24% | 39.5% | 417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 7.4% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 1.502 мкг | 50 мкг | 3% | 4.9% | 3329 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 9.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6967 мг | 20 мг | 3.5% | 5.8% | 2871 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.07 мг | 2500 мг | 10.6% | 17.5% | 947 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.1% | 3978 г |
| Кремний, Si | 5.175 мг | 30 мг | 17.3% | 28.5% | 580 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 7.6% | 2174 г |
| Натрий, Na | 6.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18678 г |
| Сера, S | 14.01 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7138 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 6.4% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 57.23 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.1% | 4019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 7.6% | 2174 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 5.284 мкг | 10 мкг | 52.8% | 87% | 189 г |
| Литий, Li | 24.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 10.7% | 1547 г |
| Медь, Cu | 98.4 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.1% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 6.939 мкг | 70 мкг | 9.9% | 16.3% | 1009 г |
| Никель, Ni | 11.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 1.6% | 10223 г |
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20964 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 15.7% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.2143 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5600 г |
| Цирконий, Zr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.886 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры с чесноком и сметаной составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».