Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и яйцами

Яйцо куриное (Яйца) 100 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Помидор (томат) 100 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 17.4% 809 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.6% 1867 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 2.7% 5399 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
альфа Каротин 25.25 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4464 г
Ликопин 643.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8108 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.6485 мг 20 мг 18.2% 25.5% 548 г
Ниацин 2.45 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.25 мг 2500 мг 5.3% 7.4% 1876 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11765 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4571 г
Натрий, Na 241.25 мг 1300 мг 18.6% 26.1% 539 г
Сера, S 56.25 мг 1000 мг 5.6% 7.9% 1778 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 11.1% 1270 г
Хлор, Cl 343.25 мг 2300 мг 14.9% 20.9% 670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.8% 4891 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 11.6% 1200 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 140.3% 100 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3279 г
Медь, Cu 39.75 мкг 1000 мкг 4% 5.6% 2516 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 2% 7000 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Фтор, F 250.58 мкг 4000 мкг 6.3% 8.8% 1596 г
Хром, Cr 22.5 мкг 50 мкг 45% 63.1% 222 г
Цинк, Zn 0.2175 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5517 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и яйцами составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».