| Сардины атлантические в масле, консервы | 480 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.4% | 817 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.9% | 651 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212 мкг | 900 мкг | 23.6% | 18.2% | 425 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.903 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.315 мг | 5 мг | 26.3% | 20.3% | 380 г |
| бета Криптоксантин | 0.265 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 536.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 42.21 мг | 500 мг | 8.4% | 6.5% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 6.4% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.717 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.6% | 1393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.798 мкг | 3 мкг | 126.6% | 97.7% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.6 мг | 90 мг | 18.4% | 14.2% | 542 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 15.7% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.302 мг | 15 мг | 8.7% | 6.7% | 1152 г |
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 19.5% | 396 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6455 мг | 20 мг | 13.2% | 10.2% | 756 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.12 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.3% | 929 г |
| Кальций, Ca | 184.96 мг | 1000 мг | 18.5% | 14.3% | 541 г |
| Кремний, Si | 2.434 мг | 30 мг | 8.1% | 6.3% | 1233 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 5.5% | 1403 г |
| Натрий, Na | 303.52 мг | 1300 мг | 23.3% | 18% | 428 г |
| Сера, S | 79.44 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.1% | 1259 г |
| Фосфор, P | 240.7 мг | 800 мг | 30.1% | 23.2% | 332 г |
| Хлор, Cl | 386.86 мг | 2300 мг | 16.8% | 13% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 4.9% | 1554 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 13.142 мкг | 10 мкг | 131.4% | 101.4% | 76 г |
| Литий, Li | 0.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 6.3% | 1213 г |
| Медь, Cu | 118.7 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.2% | 842 г |
| Молибден, Mo | 1.77 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.9% | 3955 г |
| Никель, Ni | 0.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.461 мкг | 55 мкг | 42.7% | 32.9% | 234 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.8737 мг | 12 мг | 7.3% | 5.6% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 60% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из брокколи и сардин составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».