| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Клубника | 100 г |
| Кокос, мякоть, сырая | 40 г |
| Миндаль | 80 г |
| Миндаль | 40 г |
| Вода | 450 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 17 г |
Нагреть кастрюлю на среднем огне и добавить немного масла. Засыпать гречневую крупу, залить водой в соотношение один к трем , варить 15-20 мин, пока крупа не впитает воду. Залить крупу миндальным молоком и варить еще 7-10 минут до готовности. Готовую кашу украсить клубникой, кокосом и миндалем. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.3% | 1490 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 14.2% | 348 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 8.1% | 606 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 16.7 мг | 500 мг | 3.3% | 1.6% | 2994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.6% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.067 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2844 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 5.8% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.106 мг | 15 мг | 34% | 16.7% | 294 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.8% | 1020 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9097 мг | 20 мг | 9.5% | 4.7% | 1047 г |
| Ниацин | 1.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.52 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.6% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 67.28 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.3% | 1486 г |
| Кремний, Si | 33.25 мг | 30 мг | 110.8% | 54.6% | 90 г |
| Магний, Mg | 69.18 мг | 400 мг | 17.3% | 8.5% | 578 г |
| Натрий, Na | 7.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17906 г |
| Сера, S | 45.68 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2189 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 8% | 613 г |
| Хлор, Cl | 14.27 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 4.8% | 1024 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 3.385 мкг | 10 мкг | 33.9% | 16.7% | 295 г |
| Литий, Li | 5.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6485 мг | 2 мг | 32.4% | 16% | 308 г |
| Медь, Cu | 131.62 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Молибден, Mo | 11.673 мкг | 70 мкг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Никель, Ni | 24.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.715 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.5% | 3207 г |
| Стронций, Sr | 29.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.12 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 4077 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6843 мг | 12 мг | 5.7% | 2.8% | 1754 г |
| Цирконий, Zr | 11.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.133 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.363 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.303 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.257 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.749 г | min 16.8 г | 46.1% | 22.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность КСВ Гречневая каша с клубникой и кокосом составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».