Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога в мультиварке

Творог 2% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.3% 475 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.5% 1514 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.3% 1014 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 3.2% 1685 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 7.4% 723 г
Витамин В4, холин 83.58 мг 500 мг 16.7% 9% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4.9% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 30.222 мкг 400 мкг 7.6% 4.1% 1324 г
Витамин В12, кобаламин 0.991 мкг 3 мкг 33% 17.7% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.4% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин Н, биотин 9.313 мкг 50 мкг 18.6% 10% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3683 мг 20 мг 16.8% 9% 594 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.43 мг 2500 мг 4% 2.1% 2489 г
Кальций, Ca 94.87 мг 1000 мг 9.5% 5.1% 1054 г
Кремний, Si 0.386 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7772 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2123 г
Натрий, Na 52.76 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2464 г
Сера, S 172.42 мг 1000 мг 17.2% 9.2% 580 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 10.9% 493 г
Хлор, Cl 117.37 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.69 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2158 г
Йод, I 10.72 мкг 150 мкг 7.1% 3.8% 1399 г
Кобальт, Co 3.454 мкг 10 мкг 34.5% 18.5% 290 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3012 г
Медь, Cu 65.52 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1526 г
Молибден, Mo 7.835 мкг 70 мкг 11.2% 6% 893 г
Никель, Ni 0.212 мкг ~
Олово, Sn 10.21 мкг ~
Селен, Se 26.017 мкг 55 мкг 47.3% 25.4% 211 г
Стронций, Sr 12.69 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 35.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11303 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2016 г
Цинк, Zn 0.5573 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.34 г min 16.8 г 8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога в мультиварке составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».