| Курица, 2 категории | 620 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Чеснок | 15 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Кабачок | 300 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Лук репчатый | 184 г |
| Картофель | 695 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 416 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 11.4% | 1056 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.4% | 2240 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 7.4% | 1604 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 6.8% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 28.06 мг | 500 мг | 5.6% | 6.7% | 1782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.6% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 20.7% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.198 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3% | 3922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6.1% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.98 мг | 90 мг | 33.3% | 39.9% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 3.156 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.5% | 1584 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6408 мг | 20 мг | 23.2% | 27.8% | 431 г |
| Ниацин | 2.829 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.99 мг | 2500 мг | 14.7% | 17.6% | 681 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5643 г |
| Кремний, Si | 22.499 мг | 30 мг | 75% | 89.8% | 133 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 6.5% | 1868 г |
| Натрий, Na | 123.29 мг | 1300 мг | 9.5% | 11.4% | 1054 г |
| Сера, S | 70.18 мг | 1000 мг | 7% | 8.4% | 1425 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 13.1% | 921 г |
| Хлор, Cl | 53.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.8% | 4302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 7.3% | 1651 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.2% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 6.808 мкг | 10 мкг | 68.1% | 81.6% | 147 г |
| Литий, Li | 34.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 9.2% | 1295 г |
| Медь, Cu | 109.3 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 13.1% | 915 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.3% | 1165 г |
| Никель, Ni | 4.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7583 г |
| Хром, Cr | 7.47 мкг | 50 мкг | 14.9% | 17.8% | 669 г |
| Цинк, Zn | 0.8772 мг | 12 мг | 7.3% | 8.7% | 1368 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | min 16.8 г | 6.9% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с овощами и курицей составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».