| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сахар, коричневый | 38 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 73 г |
| Сахар, коричневый | 35 г |
| Корица, молотая | 0.5 г |
| Слива (садовая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.1% | 1949 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.6% | 487 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 5.7% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.2% | 992 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 35.81 мг | 500 мг | 7.2% | 3% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.522 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 2.6% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 2.3% | 1827 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.253 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2219 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3423 мг | 20 мг | 6.7% | 2.8% | 1490 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.76 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.1% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 92.49 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.9% | 1081 г |
| Кремний, Si | 3.014 мг | 30 мг | 10% | 4.2% | 995 г |
| Магний, Mg | 11.54 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3466 г |
| Натрий, Na | 110.49 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.6% | 1177 г |
| Сера, S | 35.05 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2853 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 6.5% | 649 г |
| Хлор, Cl | 68.29 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 2013 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 1.72 мкг | 10 мкг | 17.2% | 7.2% | 581 г |
| Марганец, Mn | 0.1994 мг | 2 мг | 10% | 4.2% | 1003 г |
| Медь, Cu | 81.7 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 7.979 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
| Никель, Ni | 8.671 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.069 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3.1% | 1352 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32922 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.3476 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.368 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.168 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.207 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.001 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.459 г | min 16.8 г | 20.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со сливами и карамелью составляет 238 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».