| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Маргарин сливочный | 0 г |
| Кефир 2,5% жирности | 505 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Яблочное повидло | 290 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 250 г |
| Лимонная кислота | 3 г |
трубочки на кефире
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.1 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.6% | 1206 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 5.7% | 549 г |
| Углеводы | 50.6 г | 219 г | 23.1% | 7.3% | 433 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6245 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.4% | 1301 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 43.11 мг | 500 мг | 8.6% | 2.7% | 1160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 1.7% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.099 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.4% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 1.8% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 2.601 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1922 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6724 мг | 20 мг | 8.4% | 2.6% | 1196 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.22 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.5% | 2133 г |
| Кальций, Ca | 45.06 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2219 г |
| Кремний, Si | 1.793 мг | 30 мг | 6% | 1.9% | 1673 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3300 г |
| Натрий, Na | 150.36 мг | 1300 мг | 11.6% | 3.6% | 865 г |
| Сера, S | 47.85 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2090 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 2.9% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 181.88 мг | 2300 мг | 7.9% | 2.5% | 1265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 482.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1948 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 1.438 мкг | 10 мкг | 14.4% | 4.5% | 695 г |
| Марганец, Mn | 0.2594 мг | 2 мг | 13% | 4.1% | 771 г |
| Медь, Cu | 53.94 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.7% | 1854 г |
| Молибден, Mo | 7.332 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.3% | 955 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.289 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.5% | 1282 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4876 мг | 12 мг | 4.1% | 1.3% | 2461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.144 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.839 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.978 г | min 16.8 г | 17.7% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность трубочки на кефире составляет 318,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».