Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с грибами:л,кур,гр, сл,пом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с грибами:л,кур,гр, сл,пом

Лук репчатый (Варка без слива) 126 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 412 г
Шампиньоны 190 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 230 г
Сливки 10% [Ваш Выбор] 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами:л,кур,гр, сл,пом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 17.8% 571 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.8% 3543 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.6% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 8.4% 1200 г
Витамин В4, холин 45.4 мг 500 мг 9.1% 9.2% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 1.21 мг 5 мг 24.2% 24.6% 413 г
Витамин В6, пиридоксин 0.378 мг 2 мг 18.9% 19.2% 529 г
Витамин В9, фолаты 11.241 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3558 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 4.2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 5.2% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4658 г
Витамин Н, биотин 3.929 мкг 50 мкг 7.9% 8% 1273 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 5.1499 мг 20 мг 25.7% 26.1% 388 г
Ниацин 6.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.29 мг 2500 мг 14.6% 14.8% 686 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8937 г
Кремний, Si 2.214 мг 30 мг 7.4% 7.5% 1355 г
Магний, Mg 47.61 мг 400 мг 11.9% 12.1% 840 г
Натрий, Na 34.04 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3819 г
Сера, S 126.82 мг 1000 мг 12.7% 12.9% 789 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 15.7% 645 г
Хлор, Cl 61.59 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.2 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 5.7% 1773 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 4.3% 2362 г
Кобальт, Co 10.377 мкг 10 мкг 103.8% 105.4% 96 г
Литий, Li 5.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2247 г
Медь, Cu 202.07 мкг 1000 мкг 20.2% 20.5% 495 г
Молибден, Mo 7.171 мкг 70 мкг 10.2% 10.4% 976 г
Никель, Ni 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 14.647 мкг 55 мкг 26.6% 27% 376 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Титан, Ti 13.62 мкг ~
Фтор, F 71.79 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5572 г
Хром, Cr 16.07 мкг 50 мкг 32.1% 32.6% 311 г
Цинк, Zn 0.8979 мг 12 мг 7.5% 7.6% 1336 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.96 г ~
Валин 0.672 г ~
Гистидин* 0.68 г ~
Изолейцин 0.587 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 1.366 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.677 г ~
Аспарагиновая кислота 1.008 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 1.488 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица с грибами:л,кур,гр, сл,пом составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».