| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 689 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 758 г |
| Морковь (Запекание) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 249 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
| Чеснок (Жарка) | 9 г |
| Сельдерей (Жарка) | 72 г |
| Манная крупа (Запекание) | 62 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Приправа Котами | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 11.4% | 420 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.3% | 424 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3648 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.5% | 1940 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 8.5% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 67.65 мг | 500 мг | 13.5% | 6.5% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 9.5% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 11.8% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.47 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.584 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3157 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2224 мг | 20 мг | 31.1% | 14.9% | 321 г |
| Ниацин | 5.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.31 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Кремний, Si | 0.698 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4298 г |
| Магний, Mg | 51.05 мг | 400 мг | 12.8% | 6.1% | 784 г |
| Натрий, Na | 189.69 мг | 1300 мг | 14.6% | 7% | 685 г |
| Сера, S | 221.93 мг | 1000 мг | 22.2% | 10.7% | 451 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 8.7% | 554 г |
| Хлор, Cl | 258.32 мг | 2300 мг | 11.2% | 5.4% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 4.7% | 1029 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 9.867 мкг | 10 мкг | 98.7% | 47.4% | 101 г |
| Литий, Li | 0.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3195 г |
| Медь, Cu | 101.87 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.9% | 982 г |
| Молибден, Mo | 11.384 мкг | 70 мкг | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Никель, Ni | 6.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.558 мкг | 55 мкг | 21% | 10.1% | 476 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.58 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4416 г |
| Хром, Cr | 16.73 мкг | 50 мкг | 33.5% | 16.1% | 299 г |
| Цинк, Zn | 1.7475 мг | 12 мг | 14.6% | 7% | 687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.325 г | ~ | |||
| Валин | 1.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.89 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лизин | 1.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.709 г | ~ | |||
| Треонин | 0.865 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 1.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.794 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.832 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.985 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.928 г | min 16.8 г | 35.3% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты смеш. фарш составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».