| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 250 г |
| Смесь овощей | 150 г |
| Pasta zero spagetti | 200 г |
| Томатная паста | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.8% | 1070 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.8% | 1750 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 1.4% | 10475 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 20.66 мг | 500 мг | 4.1% | 5.6% | 2420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 5.2% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.875 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 21333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.691 мкг | 3 мкг | 23% | 31.6% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 28302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.585 мг | 20 мг | 7.9% | 10.8% | 1262 г |
| Бетаин | 2.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.31 мг | 2500 мг | 4% | 5.5% | 2492 г |
| Кальций, Ca | 3.75 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 26667 г |
| Магний, Mg | 6.25 мг | 400 мг | 1.6% | 2.2% | 6400 г |
| Натрий, Na | 20.63 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.2% | 6302 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 9.9% | 1391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 5.3% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 64516 г |
| Медь, Cu | 22.5 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 3.2% | 4444 г |
| Селен, Se | 5.188 мкг | 55 мкг | 9.4% | 12.9% | 1060 г |
| Цинк, Zn | 1.4969 мг | 12 мг | 12.5% | 17.1% | 802 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | min 16.8 г | 7.8% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.169 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность фарш с овощами зеро составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».