| Чечевица, розовая | 215 г |
| Кунжутное масло | 34 г |
| Вода | 158 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 156 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 205 г |
| Баклажан (Жарка) | 621 г |
| Сельдерей (Жарка) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.6% | 1357 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.3% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 18.2% | 488 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 8.3% | 1059 г |
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 9.1% | 973 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 5.3% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 12% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.032 мкг | 400 мкг | 13.5% | 12% | 740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.42 мг | 90 мг | 31.6% | 28% | 317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8972 мг | 20 мг | 4.5% | 4% | 2229 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.31 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.3% | 861 г |
| Кальций, Ca | 25.32 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3949 г |
| Кремний, Si | 20.637 мг | 30 мг | 68.8% | 61% | 145 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 4.4% | 2012 г |
| Натрий, Na | 183.05 мг | 1300 мг | 14.1% | 12.5% | 710 г |
| Сера, S | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4958 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 9.1% | 970 г |
| Хлор, Cl | 296.55 мг | 2300 мг | 12.9% | 11.4% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.812 мг | 18 мг | 10.1% | 9% | 993 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 16.7% | 531 г |
| Литий, Li | 53.237 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5061 мг | 2 мг | 25.3% | 22.4% | 395 г |
| Медь, Cu | 352.85 мкг | 1000 мкг | 35.3% | 31.3% | 283 г |
| Молибден, Mo | 7.34 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.3% | 954 г |
| Никель, Ni | 2.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14668 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.3% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.0442 мг | 12 мг | 8.7% | 7.7% | 1149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.778 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.135 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.756 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».