| Помидор (томат), парниковый | 251 г |
| Огурец парниковый | 203 г |
| Укроп | 11 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 14.5% | 1366 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7% | 2857 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 13.5% | 1478 г |
| альфа Каротин | 0.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 14.5% | 1362 г |
| бета Криптоксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.853 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.84 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 4.6% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.333 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 17145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.39 мг | 90 мг | 17.1% | 34% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.88 мг | 15 мг | 12.5% | 24.9% | 798 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 21.7% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4165 мг | 20 мг | 2.1% | 4.2% | 4802 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.68 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.3% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4948 г |
| Кремний, Si | 25.067 мг | 30 мг | 83.6% | 166.2% | 120 г |
| Магний, Mg | 8.2 мг | 400 мг | 2.1% | 4.2% | 4878 г |
| Натрий, Na | 248.63 мг | 1300 мг | 19.1% | 38% | 523 г |
| Сера, S | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9328 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 8.3% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 406.12 мг | 2300 мг | 17.7% | 35.2% | 566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 6.2% | 3232 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.656 мкг | 10 мкг | 36.6% | 72.8% | 274 г |
| Литий, Li | 14.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 18.5% | 1073 г |
| Медь, Cu | 83.7 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 16.7% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 4.714 мкг | 70 мкг | 6.7% | 13.3% | 1485 г |
| Никель, Ni | 6.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13415 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 35305 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 14.7% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.2143 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5600 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 105.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.376 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 47.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Советский овощной составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».