Мой здоровый рацион

Рецепт мидии в сырном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мидии в сырном соусе

Мясо Мидий [Agama] 218 г
Сыр Дор Блю 60 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мидии в сырном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13.1% 745 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.2% 966 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 1.5% 6494 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.58 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Магний, Mg 0.35 мг 400 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Натрий, Na 0.32 мг 1300 мг 406250 г
Сера, S 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Молибден, Mo 0.561 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 12478 г
Фтор, F 35.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11412 г

Энергетическая ценность мидии в сырном соусе составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».