Мой здоровый рацион

Рецепт огуречный лимонад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты огуречный лимонад

Огурец грунтовый 180 г
Мята перечная, свежая 50 г
Сок лимонный 50 г
стевия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огуречный лимонад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.2% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.8% 6257 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 38.2% 952 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 14.5% 2501 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 17.8% 2041 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.9% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 15.3% 2400 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 3.6% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 17.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 9.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 22.847 мкг 400 мкг 5.7% 20.7% 1751 г
Витамин C, аскорбиновая 18.47 мг 90 мг 20.5% 74.5% 487 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 4.4% 8666 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 32% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.5313 мг 20 мг 2.7% 9.8% 3764 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.83 мг 2500 мг 8.7% 31.6% 1153 г
Кальций, Ca 64.73 мг 1000 мг 6.5% 23.6% 1545 г
Кремний, Si 33.95 мг 30 мг 113.2% 411.6% 88 г
Магний, Mg 24.45 мг 400 мг 6.1% 22.2% 1636 г
Натрий, Na 13.31 мг 1300 мг 1% 3.6% 9767 г
Сера, S 4.16 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 24038 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 19.6% 1856 г
Хлор, Cl 16.01 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.2 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 26.5% 1378 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 4.7% 7813 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 23.3% 1560 г
Марганец, Mn 0.3246 мг 2 мг 16.2% 58.9% 616 г
Медь, Cu 122.6 мкг 1000 мкг 12.3% 44.7% 816 г
Молибден, Mo 0.641 мкг 70 мкг 0.9% 3.3% 10920 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 26190 г
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 36731 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 28% 1302 г
Цинк, Zn 0.3352 мг 12 мг 2.8% 10.2% 3580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 40.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность огуречный лимонад составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».