| Свекла (Варка без слива) | 500 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода водопроводная, городская | 3000 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6.6% | 7000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 16.4% | 2857 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2410 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
| альфа Каротин | 0.203 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.707 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 3.8% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.8% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.36 мг | 500 мг | 0.5% | 2.3% | 21186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 5.2% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 10.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.818 мкг | 400 мкг | 1% | 4.7% | 10477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 8% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 11.7% | 4054 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 13.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2247 мг | 20 мг | 1.1% | 5.2% | 8901 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.46 мг | 2500 мг | 4.2% | 19.7% | 2393 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 8% | 6035 г |
| Кремний, Si | 18.011 мг | 30 мг | 60% | 281.7% | 167 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 9.9% | 4819 г |
| Натрий, Na | 12.16 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.2% | 10691 г |
| Сера, S | 6.36 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 15723 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 8% | 5755 г |
| Хлор, Cl | 13.03 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.8% | 17652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 13.1% | 3586 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.6% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 0.964 мкг | 10 мкг | 9.6% | 45.1% | 1037 г |
| Литий, Li | 16.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 38% | 1229 г |
| Медь, Cu | 52.75 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 24.9% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 2.558 мкг | 70 мкг | 3.7% | 17.4% | 2737 г |
| Никель, Ni | 3.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.48 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 11.3% | 4234 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 44.1% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.1531 мг | 12 мг | 1.3% | 6.1% | 7838 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | min 16.8 г | 1.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный суп составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».