Печень куриная | 440 г |
Морковь, желтая | 32 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Яичный белок куриный | 32 г |
Мука цельзерновая | 20 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
Масло оливковое | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.3% | 490 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.8% | 1018 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7852.3 мкг | 900 мкг | 872.5% | 697.4% | 11 г |
бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 18.1% | 440 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.452 мг | 1.8 мг | 80.7% | 64.5% | 124 г |
Витамин В4, холин | 149.54 мг | 500 мг | 29.9% | 23.9% | 334 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 24.4% | 328 г |
Витамин В9, фолаты | 158.151 мкг | 400 мкг | 39.5% | 31.6% | 253 г |
Витамин В12, кобаламин | 10.907 мкг | 3 мкг | 363.6% | 290.6% | 28 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.73 мг | 90 мг | 18.6% | 14.9% | 538 г |
Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6211 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12097 г |
Витамин Н, биотин | 2.215 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.5% | 2257 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.2401 мг | 20 мг | 46.2% | 36.9% | 216 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 238.08 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.6% | 1050 г |
Кальций, Ca | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2891 г |
Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
Натрий, Na | 144.79 мг | 1300 мг | 11.1% | 8.9% | 898 г |
Сера, S | 158.95 мг | 1000 мг | 15.9% | 12.7% | 629 г |
Фосфор, P | 205.6 мг | 800 мг | 25.7% | 20.5% | 389 г |
Хлор, Cl | 126.73 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.4% | 1815 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 11.676 мг | 18 мг | 64.9% | 51.9% | 154 г |
Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4559 г |
Кобальт, Co | 10.757 мкг | 10 мкг | 107.6% | 86% | 93 г |
Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 8.8% | 907 г |
Медь, Cu | 265.83 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 21.3% | 376 г |
Молибден, Mo | 40.267 мкг | 70 мкг | 57.5% | 46% | 174 г |
Селен, Se | 38.095 мкг | 55 мкг | 69.3% | 55.4% | 144 г |
Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42553 г |
Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.8% | 743 г |
Цинк, Zn | 4.4696 мг | 12 мг | 37.2% | 29.7% | 268 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка из печени крола составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».