| Перец сладкий красный | 119 г |
| Лук репчатый | 289 г |
| Куриная грудка (филе) | 483 г |
| Куркума, молотая | 33 г |
| Кориандр, семена | 7 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 357 г |
| Сметана 10% жирности | 44 г |
Буниссимо.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 14.2% | 760 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 6.4% | 1664 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.168 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 6% | 1799 г |
| бета Криптоксантин | 22.544 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.038 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 11.29 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.9% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.652 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 4.3% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.27 мг | 90 мг | 27% | 29% | 371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4310 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.131 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4421 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2163 мг | 20 мг | 16.1% | 17.3% | 622 г |
| Ниацин | 4.001 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.33 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.3% | 957 г |
| Кальций, Ca | 53.26 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.7% | 1878 г |
| Кремний, Si | 2.961 мг | 30 мг | 9.9% | 10.6% | 1013 г |
| Магний, Mg | 45.14 мг | 400 мг | 11.3% | 12.1% | 886 г |
| Натрий, Na | 38.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.1% | 3402 г |
| Сера, S | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4268 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 14.8% | 725 г |
| Хлор, Cl | 65.08 мг | 2300 мг | 2.8% | 3% | 3534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.231 мг | 18 мг | 12.4% | 13.3% | 807 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.1% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 4.7 мкг | 10 мкг | 47% | 50.4% | 213 г |
| Литий, Li | 7.546 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5628 мг | 2 мг | 28.1% | 30.2% | 355 г |
| Медь, Cu | 97.56 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.5% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 5.767 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.8% | 1214 г |
| Никель, Ni | 1.066 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.978 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.9% | 5624 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.72 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6812 г |
| Хром, Cr | 10.33 мкг | 50 мкг | 20.7% | 22.2% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.9404 мг | 12 мг | 7.8% | 8.4% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».