| Редис | 40 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Салат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.7% | 6333 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15.2% | 1098 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.8 мкг | 900 мкг | 16.3% | 27.3% | 613 г |
| бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 29.5% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 5.5% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.2 мкг | 400 мкг | 6.6% | 11.1% | 1527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 26.5% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 11.2% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.9 мкг | 120 мкг | 75.8% | 127% | 132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.585 мг | 20 мг | 2.9% | 4.9% | 3419 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 14.1% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 50.55 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.5% | 1978 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 10.9% | 1533 г |
| Натрий, Na | 7.75 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16774 г |
| Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 7% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 40.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 5743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 6% | 2791 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 7% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 47.7% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 18.9% | 889 г |
| Медь, Cu | 115 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 19.3% | 870 г |
| Молибден, Mo | 4.75 мкг | 70 мкг | 6.8% | 11.4% | 1474 г |
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14667 г |
| Фтор, F | 24.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16495 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 17.4% | 962 г |
| Цинк, Zn | 0.2288 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5245 г |
Энергетическая ценность салат весенний ранний с оливковым маслом составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».