| Свинина мясная (Тушение) | 509 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 619 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 7 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 243 г |
| Вода | 50 г |
| Карри, порошок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5% | 1490 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14.7% | 505 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.1% | 1044 г |
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 7.7% | 960 г |
| бета Криптоксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 29.62 мг | 500 мг | 5.9% | 4.4% | 1688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 4.3% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 8.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.453 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.29 мг | 90 мг | 15.9% | 11.8% | 630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 3.6% | 2063 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2332 мг | 20 мг | 11.2% | 8.3% | 896 г |
| Ниацин | 1.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.38 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.2% | 901 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6725 г |
| Кремний, Si | 8.862 мг | 30 мг | 29.5% | 21.9% | 339 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2154 г |
| Натрий, Na | 19.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6803 г |
| Сера, S | 75.96 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.6% | 1316 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 6% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 37.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 4.5% | 1638 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 5.581 мкг | 10 мкг | 55.8% | 41.5% | 179 г |
| Литий, Li | 11.191 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 5.5% | 1344 г |
| Медь, Cu | 103.77 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.7% | 964 г |
| Молибден, Mo | 7.545 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8% | 928 г |
| Никель, Ni | 9.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13382 г |
| Фтор, F | 34.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11481 г |
| Хром, Cr | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 11.1% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.8777 мг | 12 мг | 7.3% | 5.4% | 1367 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.247 г | min 16.8 г | 31.2% | 23.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.953 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами тушение составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».