Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.2% 844 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.3% 824 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.7% 1296 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 7% 872 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8.8% 690 г
Витамин В4, холин 120.5 мг 500 мг 24.1% 14.6% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.948 мг 5 мг 19% 11.5% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.403 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3845 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 7.5% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 5.5% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2242 г
Витамин Н, биотин 14.274 мкг 50 мкг 28.5% 17.3% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8285 мг 20 мг 14.1% 8.6% 707 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.36 мг 2500 мг 7.8% 4.7% 1286 г
Кальций, Ca 83.02 мг 1000 мг 8.3% 5% 1205 г
Магний, Mg 41.38 мг 400 мг 10.3% 6.3% 967 г
Натрий, Na 78.98 мг 1300 мг 6.1% 3.7% 1646 г
Сера, S 103.95 мг 1000 мг 10.4% 6.3% 962 г
Фосфор, P 192.3 мг 800 мг 24% 14.6% 416 г
Хлор, Cl 124.92 мг 2300 мг 5.4% 3.3% 1841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.911 мг 18 мг 10.6% 6.4% 942 г
Йод, I 13.15 мкг 150 мкг 8.8% 5.3% 1141 г
Кобальт, Co 5.565 мкг 10 мкг 55.7% 33.8% 180 г
Марганец, Mn 0.9383 мг 2 мг 46.9% 28.5% 213 г
Медь, Cu 147.18 мкг 1000 мкг 14.7% 8.9% 679 г
Молибден, Mo 4.435 мкг 70 мкг 6.3% 3.8% 1578 г
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Селен, Se 20.177 мкг 55 мкг 36.7% 22.3% 273 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Фтор, F 41.13 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9725 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2066 г
Цинк, Zn 1.3589 мг 12 мг 11.3% 6.9% 883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.241 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.665 г min 16.8 г 15.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».