| Пшеничная мука, обойная | 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Семена льна | 1 tbsp, ground |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Какао-порошок | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Овсяное молоко | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.4% | 1407 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 8.8% | 384 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 5.5% | 619 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 9.9% | 339 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.024 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 18.4 мг | 500 мг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 2.6% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 2.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.402 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.972 мг | 15 мг | 39.8% | 13.4% | 251 г |
| гамма Токоферол | 0.277 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.505 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4245 мг | 20 мг | 12.1% | 4.1% | 825 г |
| Ниацин | 1.303 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.14 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.8% | 877 г |
| Кальций, Ca | 49.34 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Магний, Mg | 71.24 мг | 400 мг | 17.8% | 6% | 561 г |
| Натрий, Na | 4.78 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 27197 г |
| Сера, S | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3249 г |
| Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 7.8% | 429 г |
| Хлор, Cl | 10.58 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.419 мг | 18 мг | 19% | 6.4% | 526 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.3% | 1031 г |
| Марганец, Mn | 1.1206 мг | 2 мг | 56% | 18.9% | 178 г |
| Медь, Cu | 563.02 мкг | 1000 мкг | 56.3% | 19% | 178 г |
| Молибден, Mo | 10.414 мкг | 70 мкг | 14.9% | 5% | 672 г |
| Никель, Ni | 4.356 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.572 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.6% | 2138 г |
| Фтор, F | 57.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6904 г |
| Цинк, Zn | 1.2736 мг | 12 мг | 10.6% | 3.6% | 942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.624 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.066 г | min 16.8 г | 18.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.9% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.33 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс Безысходность составляет 296,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».