| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Молоко 3,6 Брест-Литовск | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.6% | 927 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 15.2% | 344 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4826 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8% | 654 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 7.6% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 148.64 мг | 500 мг | 29.7% | 15.5% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 8.2% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.561 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6.7% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.385 мг | 15 мг | 29.2% | 15.3% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 12.027 мкг | 50 мкг | 24.1% | 12.6% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.128 мг | 20 мг | 10.6% | 5.5% | 940 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.59 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2686 г |
| Кремний, Si | 0.802 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3741 г |
| Магний, Mg | 9.26 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4320 г |
| Натрий, Na | 79.43 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.2% | 1637 г |
| Сера, S | 113.96 мг | 1000 мг | 11.4% | 6% | 878 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 8% | 655 г |
| Хлор, Cl | 95.78 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Йод, I | 12.25 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Кобальт, Co | 6.684 мкг | 10 мкг | 66.8% | 34.9% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Медь, Cu | 62.46 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.2% | 1601 г |
| Молибден, Mo | 3.529 мкг | 70 мкг | 5% | 2.6% | 1984 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.139 мкг | 55 мкг | 33% | 17.3% | 303 г |
| Фтор, F | 37.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10715 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.7893 мг | 12 мг | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.853 г | min 16.8 г | 28.9% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.8% | 30.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».