| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 54.5 г | 76 г | 71.7% | 26.7% | 139 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.1% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 119.2 мг | 500 мг | 23.8% | 8.8% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 5.8% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.45 мкг | 3 мкг | 115% | 42.8% | 87 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.47 мг | 20 мг | 32.4% | 12% | 309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412 мг | 2500 мг | 16.5% | 6.1% | 607 г |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Натрий, Na | 2253 мг | 1300 мг | 173.3% | 64.4% | 58 г |
| Сера, S | 313 мг | 1000 мг | 31.3% | 11.6% | 319 г |
| Фосфор, P | 236 мг | 800 мг | 29.5% | 11% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 5.6% | 667 г |
| Медь, Cu | 116 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.3% | 862 г |
| Селен, Se | 26.8 мкг | 55 мкг | 48.7% | 18.1% | 205 г |
| Цинк, Zn | 6.37 мг | 12 мг | 53.1% | 19.7% | 188 г |
Энергетическая ценность Говядина вяленая составляет 269 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».