Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка-омлет "АССОРТИ" SV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка-омлет "АССОРТИ" SV

Охлажденные брусничные колбаски сыровяленые "САЛЯМИ ДОЛЬЧЕ ВИТА" SV 32 г
Помидор (томат) желтый, сырые 86 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная) 90 г
Яйцо куриное (Яйца) 344 г
Соль (Сырье и приправы) 10 г
Лепешка на Сметане [Волжский Пекарь] 70 г
Молоко Отборное 4,5% [Домик в деревне] 298 г
Сыр Мраморный 45% [Радость Вкуса] 202 г
Перец черный, молотый или горошек 7 г
Сладкая Кукуруза в Овощном Салате Мексиканский [Бондюэль] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка-омлет "АССОРТИ" SV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.5% 650 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12% 459 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.4% 3982 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.153 мкг ~
Ликопин 0.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.361 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16942 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7247 мг 20 мг 3.6% 2% 2760 г
Бетаин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.92 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4392 г
Кальций, Ca 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24450 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.5% 10000 г
Натрий, Na 5.63 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23091 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 1.5% 3721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2281 г
Медь, Cu 20.15 мкг 1000 мкг 2% 1.1% 4963 г
Селен, Se 2.666 мкг 55 мкг 4.8% 2.6% 2063 г
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Цинк, Zn 0.1504 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7979 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка-омлет "АССОРТИ" SV составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».