| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 800 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.8% | 466 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.9% | 737 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.7% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.2 мкг | 900 мкг | 31.4% | 15.8% | 319 г |
| бета Каротин | 1.693 мг | 5 мг | 33.9% | 17.1% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 74.86 мг | 500 мг | 15% | 7.6% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 5.3% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 7.6% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.238 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 3.3% | 1543 г |
| Витамин Н, биотин | 0.791 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6321 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4778 мг | 20 мг | 27.4% | 13.8% | 365 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.8 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.5% | 777 г |
| Кальций, Ca | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6916 г |
| Кремний, Si | 19.802 мг | 30 мг | 66% | 33.3% | 151 г |
| Магний, Mg | 47.1 мг | 400 мг | 11.8% | 6% | 849 г |
| Натрий, Na | 47.92 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2713 г |
| Сера, S | 190.69 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.6% | 524 г |
| Фосфор, P | 206.6 мг | 800 мг | 25.8% | 13% | 387 г |
| Хлор, Cl | 55.28 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.592 мг | 18 мг | 8.8% | 4.4% | 1131 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 7.327 мкг | 10 мкг | 73.3% | 37% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.3226 мг | 2 мг | 16.1% | 8.1% | 620 г |
| Медь, Cu | 145.84 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 7.4% | 686 г |
| Молибден, Mo | 13.941 мкг | 70 мкг | 19.9% | 10% | 502 г |
| Селен, Se | 3.005 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.8% | 1830 г |
| Фтор, F | 76.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5261 г |
| Хром, Cr | 11.67 мкг | 50 мкг | 23.3% | 11.8% | 428 г |
| Цинк, Zn | 2.0644 мг | 12 мг | 17.2% | 8.7% | 581 г |
Энергетическая ценность Вторые блюда составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».