| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Смалец | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.8% | 3040 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.7% | 1474 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 7.1% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.6% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 1.76 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 28409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 6.1% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 15.4% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.87 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.86 мг | 90 мг | 14.3% | 12.1% | 700 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1386 мг | 20 мг | 10.7% | 9% | 935 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 546.15 мг | 2500 мг | 21.8% | 18.4% | 458 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4766 г |
| Магний, Mg | 24.52 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1631 г |
| Натрий, Na | 257.73 мг | 1300 мг | 19.8% | 16.7% | 504 г |
| Сера, S | 57.09 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.8% | 1752 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 7.4% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 459.98 мг | 2300 мг | 20% | 16.9% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 190 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 161.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 4.9% | 1731 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.6% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 7.155 мкг | 10 мкг | 71.6% | 60.4% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.2777 мг | 2 мг | 13.9% | 11.7% | 720 г |
| Медь, Cu | 184.72 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 15.6% | 541 г |
| Молибден, Mo | 9.403 мкг | 70 мкг | 13.4% | 11.3% | 744 г |
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15363 г |
| Фтор, F | 42.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9357 г |
| Хром, Cr | 11.51 мкг | 50 мкг | 23% | 19.4% | 434 г |
| Цинк, Zn | 0.6837 мг | 12 мг | 5.7% | 4.8% | 1755 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель жаренный с луком составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».