| Кабачок (Жарка) | 657 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Оливковое масло | 24 г |
| Чеснок (Жарка) | 26 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.2% | 1551 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.9% | 747 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 10.37 мг | 500 мг | 2.1% | 2% | 4822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.884 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 6.6% | 1445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 3.3% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7364 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6429 мг | 20 мг | 8.2% | 7.9% | 1217 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.45 мг | 2500 мг | 8% | 7.7% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 176.95 мг | 1000 мг | 17.7% | 17% | 565 г |
| Кремний, Si | 22.546 мг | 30 мг | 75.2% | 72.4% | 133 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2421 г |
| Натрий, Na | 178.68 мг | 1300 мг | 13.7% | 13.2% | 728 г |
| Сера, S | 44.21 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.2% | 2262 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 13% | 743 г |
| Хлор, Cl | 273.16 мг | 2300 мг | 11.9% | 11.5% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 2.4% | 3965 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 9.9% | 968 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 5.5% | 1742 г |
| Медь, Cu | 52.84 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.1% | 1893 г |
| Молибден, Mo | 2.365 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
| Никель, Ni | 1.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.882 мкг | 55 мкг | 5.2% | 5% | 1908 г |
| Фтор, F | 3.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 116618 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.0205 мг | 12 мг | 8.5% | 8.2% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.633 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.44 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.039 г | min 16.8 г | 18.1% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки на гриле составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».