Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное (Яйца) 122 г
Молоко Безлактозное 1,5% [Arla] 194 г
Цветная капуста 20 г
Кукуруза, консервы 35 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 35 г
Спаржа 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.4% 1333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.4% 1474 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 1.5% 8949 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12162 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 11.361 мкг 400 мкг 2.8% 3.9% 3521 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 10.7% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.2663 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7510 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.11 мг 2500 мг 2% 2.8% 4891 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 1.4% 9852 г
Кремний, Si 8.776 мг 30 мг 29.3% 40.7% 342 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 1.8% 7663 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 3.5% 3978 г
Сера, S 4.16 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24038 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 2.5% 5517 г
Хлор, Cl 12.7 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 18110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5590 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11278 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.9% 7407 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4464 г
Медь, Cu 25.16 мкг 1000 мкг 2.5% 3.5% 3975 г
Молибден, Mo 0.418 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 16746 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 18033 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39216 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.119 мг 12 мг 1% 1.4% 10084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».