Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки поджаренные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки поджаренные мои

Кабачок (Жарка) 186 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Гхи [Город Сад] 5 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки поджаренные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.8% 1514 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.3% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.9% 1667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.1% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18367 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 11.67 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.79 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5135 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 16.7% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10571 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.797 мг 20 мг 4% 6.6% 2509 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.72 мг 2500 мг 11.1% 18.2% 903 г
Кальций, Ca 26.11 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3830 г
Кремний, Si 34.384 мг 30 мг 114.6% 188.2% 87 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 4.8% 3463 г
Натрий, Na 264.38 мг 1300 мг 20.3% 33.3% 492 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 31348 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 3.4% 4819 г
Хлор, Cl 404.21 мг 2300 мг 17.6% 28.9% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 7.21 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3557 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 25.9% 633 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 12.8% 1286 г
Медь, Cu 58.75 мкг 1000 мкг 5.9% 9.7% 1702 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 10.5% 1571 г
Никель, Ni 1.752 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8540 г
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 7.2% 2283 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки поджаренные мои составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».