Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с авокадо

Свекла 340 г
Морковь 180 г
Авокадо 140 г
Лук красный (Овощи и зелень) 75 г
Масло растительное нерафинированное (Масла и жиры) 10 г
Фасоль кидни темно-красная 100 г
Горчица дижонская 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.7% 1900 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.7% 1167 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.5% 1610 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.8% 909 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 2.1% 4346 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 418.4 мкг 900 мкг 46.5% 41.6% 215 г
бета Каротин 2.51 мг 5 мг 50.2% 44.9% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.007 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5709 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 4.9% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24510 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3875 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5161 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.36 мг 2500 мг 6.2% 5.5% 1609 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 1.8% 4943 г
Кремний, Si 36.381 мг 30 мг 121.3% 108.5% 82 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2408 г
Натрий, Na 22.53 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5770 г
Сера, S 4.01 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24938 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Хлор, Cl 30.12 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 152.2 мкг ~
Ванадий, V 48.28 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2579 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3937 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 10.8% 829 г
Литий, Li 24.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.3021 мг 2 мг 15.1% 13.5% 662 г
Медь, Cu 71.93 мкг 1000 мкг 7.2% 6.4% 1390 г
Молибден, Mo 8.121 мкг 70 мкг 11.6% 10.4% 862 г
Никель, Ni 6.775 мкг ~
Рубидий, Rb 183.6 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20650 г
Хром, Cr 8.52 мкг 50 мкг 17% 15.2% 587 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4777 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Свекла с авокадо составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».