| Хлеб ржаной из обойной муки | 20 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 14.9% | 439 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.8% | 3733 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 13.4% | 488 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4390 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.425 мг | 1.5 мг | 28.3% | 18.5% | 353 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7.8% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% | 13.1% | 500 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.5 мг | 2500 мг | 6.1% | 4% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Кремний, Si | 3.5 мг | 30 мг | 11.7% | 7.6% | 857 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 6.7% | 976 г |
| Натрий, Na | 1408 мг | 1300 мг | 108.3% | 70.8% | 92 г |
| Сера, S | 165.5 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.8% | 604 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 15.9% | 412 г |
| Хлор, Cl | 2101.5 мг | 2300 мг | 91.4% | 59.7% | 109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 9.8% | 667 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 86 мкг | 10 мкг | 860% | 562.1% | 12 г |
| Марганец, Mn | 1.075 мг | 2 мг | 53.8% | 35.2% | 186 г |
| Медь, Cu | 310 мкг | 1000 мкг | 31% | 20.3% | 323 г |
| Молибден, Mo | 19 мкг | 70 мкг | 27.1% | 17.7% | 368 г |
| Никель, Ni | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.9% | 2200 г |
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22857 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.605 мг | 12 мг | 5% | 3.3% | 1983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность бутерброд с икрой минтая составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».