| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Панировочные сухари | 15 г |
| Яйцо куриное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 8.8% | 371 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 10.5% | 313 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.2% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4974 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 2% | 1661 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 5.4% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 55.36 мг | 500 мг | 11.1% | 3.6% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 2.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.625 мкг | 400 мкг | 8.9% | 2.9% | 1123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 2% | 1657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.5% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.253 мг | 15 мг | 41.7% | 13.6% | 240 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.208 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.7% | 1188 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0411 мг | 20 мг | 30.2% | 9.9% | 331 г |
| Ниацин | 6.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.19 мг | 2500 мг | 9.1% | 3% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 53.36 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1874 г |
| Магний, Mg | 58.04 мг | 400 мг | 14.5% | 4.7% | 689 г |
| Натрий, Na | 212.08 мг | 1300 мг | 16.3% | 5.3% | 613 г |
| Сера, S | 64.48 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1551 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 6.8% | 482 г |
| Хлор, Cl | 85.97 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.373 мг | 18 мг | 13.2% | 4.3% | 759 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.8% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 27.2% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.2115 мг | 2 мг | 10.6% | 3.5% | 946 г |
| Медь, Cu | 125.97 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 4.1% | 794 г |
| Молибден, Mo | 8.889 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.1% | 787 г |
| Селен, Se | 11.646 мкг | 55 мкг | 21.2% | 6.9% | 472 г |
| Фтор, F | 101.74 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 3932 г |
| Хром, Cr | 18.19 мкг | 50 мкг | 36.4% | 11.9% | 275 г |
| Цинк, Zn | 1.4361 мг | 12 мг | 12% | 3.9% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.543 г | ~ | |||
| Валин | 1.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.801 г | ~ | |||
| Лизин | 2.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.754 г | ~ | |||
| Треонин | 0.987 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.828 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.193 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 1.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.926 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.756 г | min 16.8 г | 28.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.3% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в кляре составляет 306,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».