| Картофель (Жарка) | 196 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 69 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 51 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.1% | 1490 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.1% | 1077 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5.5% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.1% | 952 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.9% | 1568 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 70.55 мг | 500 мг | 14.1% | 10.8% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 9.3% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 13% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.679 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 9.1% | 839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.303 мг | 15 мг | 8.7% | 6.7% | 1151 г |
| Витамин Н, биотин | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.8% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5328 мг | 20 мг | 12.7% | 9.7% | 790 г |
| Ниацин | 1.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.61 мг | 2500 мг | 19.4% | 14.9% | 515 г |
| Кальций, Ca | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3526 г |
| Кремний, Si | 46.537 мг | 30 мг | 155.1% | 118.9% | 64 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1747 г |
| Натрий, Na | 35.96 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3615 г |
| Сера, S | 90.52 мг | 1000 мг | 9.1% | 7% | 1105 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 10% | 769 г |
| Хлор, Cl | 96.56 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.2% | 2382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 899.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Йод, I | 10.12 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.1% | 1482 г |
| Кобальт, Co | 8.417 мкг | 10 мкг | 84.2% | 64.6% | 119 г |
| Литий, Li | 69.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 8.9% | 861 г |
| Медь, Cu | 172.19 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 13.2% | 581 г |
| Молибден, Mo | 8.596 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.4% | 814 г |
| Никель, Ni | 5.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 600.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.581 мкг | 55 мкг | 13.8% | 10.6% | 725 г |
| Стронций, Sr | 8.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8056 г |
| Хром, Cr | 10.56 мкг | 50 мкг | 21.1% | 16.2% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.8524 мг | 12 мг | 7.1% | 5.4% | 1408 г |
| Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | min 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с яйцом составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».