Мой здоровый рацион

Рецепт крем суп из кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крем суп из кукурузы

Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 400 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок, зелень 20 г
Картофель 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем суп из кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.7% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.8% 2333 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.1% 2235 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.2 мкг 900 мкг 23.9% 32.4% 418 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1.939 мкг ~
бета Каротин 1.024 мг 5 мг 20.5% 27.8% 488 г
бета Криптоксантин 6.462 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 229.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.6% 2022 г
Витамин В4, холин 19.87 мг 500 мг 4% 5.4% 2516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 10.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 28.305 мкг 400 мкг 7.1% 9.6% 1413 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 21.5% 628 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.4% 9804 г
гамма Токоферол 0.1 мг ~
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8621 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 8.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.3279 мг 20 мг 6.6% 8.9% 1506 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.99 мг 2500 мг 10.4% 14.1% 958 г
Кальций, Ca 62.09 мг 1000 мг 6.2% 8.4% 1611 г
Кремний, Si 14.548 мг 30 мг 48.5% 65.7% 206 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 6.2% 2155 г
Натрий, Na 151.86 мг 1300 мг 11.7% 15.9% 856 г
Сера, S 27.22 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3674 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 16.4% 830 г
Хлор, Cl 142.88 мг 2300 мг 6.2% 8.4% 1610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.5 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 44.59 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 4.2% 3261 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 23.8% 567 г
Литий, Li 19.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 10.2% 1332 г
Медь, Cu 73.71 мкг 1000 мкг 7.4% 10% 1357 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 10% 1357 г
Никель, Ni 2.052 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 143.8 мкг ~
Селен, Se 1.378 мкг 55 мкг 2.5% 3.4% 3991 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 16.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23866 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 10.2% 1333 г
Цинк, Zn 0.5065 мг 12 мг 4.2% 5.7% 2369 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность крем суп из кукурузы составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».