Мой здоровый рацион

Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао

Какао-порошок 5 г
Молоко 3,5% [Русское Молоко] 20 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.3 ккал 1684 ккал 0.5% 6% 20289 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 8.4% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 8.4% 14000 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 2.4% 54750 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 30.1% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 49.4% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 2.4% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 6% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 3.6% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.692 мкг 400 мкг 0.2% 2.4% 57803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.1046 мг 20 мг 0.5% 6% 19120 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.22 мг 2500 мг 0.9% 10.8% 10767 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 7.2% 16340 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 22.9% 5362 г
Натрий, Na 1.03 мг 1300 мг 0.1% 1.2% 126214 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 2.4% 46512 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 15.7% 7921 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 1.2% 133721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 22.9% 5294 г
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 43.4% 2755 г
Медь, Cu 70.55 мкг 1000 мкг 7.1% 85.5% 1417 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 39.8% 2994 г
Фтор, F 96.08 мкг 4000 мкг 2.4% 28.9% 4163 г
Цинк, Zn 0.1092 мг 12 мг 0.9% 10.8% 10989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 8,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».