Мой здоровый рацион

Рецепт Салат семечки+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат семечки+

Подсолнечник, семечки 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат семечки+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.4% 927 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 15.7% 257 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 4.2% 963 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.446 мг 1.5 мг 29.7% 12% 336 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.6% 1111 г
Витамин В4, холин 73 мг 500 мг 14.6% 5.9% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 5.3% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 7.3% 552 г
Витамин В9, фолаты 55.349 мкг 400 мкг 13.8% 5.6% 723 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 3.6% 1112 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.579 мг 15 мг 70.5% 28.5% 142 г
Витамин Н, биотин 153.89 мкг 50 мкг 307.8% 124.5% 32 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.2825 мг 20 мг 21.4% 8.7% 467 г
Ниацин 2.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.2 мг 2500 мг 11% 4.4% 908 г
Кальций, Ca 105.79 мг 1000 мг 10.6% 4.3% 945 г
Кремний, Si 14.889 мг 30 мг 49.6% 20.1% 201 г
Магний, Mg 82.14 мг 400 мг 20.5% 8.3% 487 г
Натрий, Na 124.52 мг 1300 мг 9.6% 3.9% 1044 г
Сера, S 89.8 мг 1000 мг 9% 3.6% 1114 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 9.2% 440 г
Хлор, Cl 63.68 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.2 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 18.8 мкг ~
Железо, Fe 2.361 мг 18 мг 13.1% 5.3% 762 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 1.9% 2110 г
Кобальт, Co 4.978 мкг 10 мкг 49.8% 20.1% 201 г
Литий, Li 8.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.511 мг 2 мг 25.6% 10.4% 391 г
Медь, Cu 465.3 мкг 1000 мкг 46.5% 18.8% 215 г
Молибден, Mo 7.458 мкг 70 мкг 10.7% 4.3% 939 г
Никель, Ni 34.891 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 19.049 мкг 55 мкг 34.6% 14% 289 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Титан, Ti 6.2 мкг ~
Фтор, F 40.79 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9806 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 3% 1377 г
Цинк, Zn 1.4525 мг 12 мг 12.1% 4.9% 826 г
Цирконий, Zr 37.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.516 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 3.18 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 47.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.497 г min 16.8 г 32.7% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.576 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.248 г от 11.2 до 20.6 г 100% 40.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат семечки+ составляет 247,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов