| Чечевица, зерно (Варка) | 320 г |
| Вода | 1267 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Тмин, семена | 3 г |
| Лимонный сок, необработанный | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.9% | 1434 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 7% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 20.3% | 769 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 5.5% | 2834 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 22.41 мг | 500 мг | 4.5% | 7% | 2231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 8.8% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 10% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.374 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.3% | 1871 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 3.9% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1643 мг | 20 мг | 5.8% | 9.1% | 1718 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.39 мг | 2500 мг | 6.4% | 10% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3704 г |
| Кремний, Si | 18.417 мг | 30 мг | 61.4% | 95.9% | 163 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 7.8% | 2017 г |
| Натрий, Na | 236.09 мг | 1300 мг | 18.2% | 28.4% | 551 г |
| Сера, S | 39.47 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.1% | 2534 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 17.8% | 881 г |
| Хлор, Cl | 362.08 мг | 2300 мг | 15.7% | 24.5% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.717 мг | 18 мг | 15.1% | 23.6% | 662 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.757 мкг | 10 мкг | 27.6% | 43.1% | 363 г |
| Литий, Li | 17.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 21.9% | 714 г |
| Медь, Cu | 156.52 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 24.5% | 639 г |
| Молибден, Mo | 19.933 мкг | 70 мкг | 28.5% | 44.5% | 351 г |
| Никель, Ni | 37.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.542 мкг | 55 мкг | 8.3% | 13% | 1211 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 69.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.92 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.8% | 4127 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 7.8% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.574 мг | 12 мг | 4.8% | 7.5% | 2091 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».