| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 96 г |
| Сметана 15% жирности | 22 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.8% | 594 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.6% | 316 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.4 мкг | 900 мкг | 26.2% | 12.1% | 382 г |
| Ретинол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 10.1% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 203.12 мг | 500 мг | 40.6% | 18.8% | 246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 10.1% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.144 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.662 мкг | 3 мкг | 22.1% | 10.2% | 453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 8.5% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.986 мг | 15 мг | 13.2% | 6.1% | 755 г |
| Витамин Н, биотин | 16.403 мкг | 50 мкг | 32.8% | 15.2% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5714 мг | 20 мг | 17.9% | 8.3% | 560 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.2 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.6% | 1796 г |
| Кальций, Ca | 170.37 мг | 1000 мг | 17% | 7.9% | 587 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2618 г |
| Натрий, Na | 213.63 мг | 1300 мг | 16.4% | 7.6% | 609 г |
| Сера, S | 169.44 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.8% | 590 г |
| Фосфор, P | 222.3 мг | 800 мг | 27.8% | 12.8% | 360 г |
| Хлор, Cl | 293.06 мг | 2300 мг | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.083 мг | 18 мг | 11.6% | 5.4% | 864 г |
| Йод, I | 16.94 мкг | 150 мкг | 11.3% | 5.2% | 885 г |
| Кобальт, Co | 7.733 мкг | 10 мкг | 77.3% | 35.7% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Медь, Cu | 74.02 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 5.488 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.6% | 1276 г |
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.504 мкг | 55 мкг | 46.4% | 21.4% | 216 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8844 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.1% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 1.3533 мг | 12 мг | 11.3% | 5.2% | 887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.821 г | ~ | |||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 425.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.052 г | min 16.8 г | 36% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».