Мой здоровый рацион

Калорийность White meat tuna in sunflower oil. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "White meat tuna in sunflower oil".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 18.8% 287 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.8% 691 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.43 мг 2 мг 21.5% 11.6% 465 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 2.2 мкг 3 мкг 73.3% 39.4% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 8.2% 652 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 11.698 мг 20 мг 58.5% 31.5% 171 г
Макроэлементы
Калий, K 333 мг 2500 мг 13.3% 7.2% 751 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Натрий, Na 396 мг 1300 мг 30.5% 16.4% 328 г
Фосфор, P 267 мг 800 мг 33.4% 18% 300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2769 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 7% 769 г
Селен, Se 60.1 мкг 55 мкг 109.3% 58.8% 92 г
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12903 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2553 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.588 г ~
Валин 1.367 г ~
Гистидин* 0.781 г ~
Изолейцин 1.223 г ~
Лейцин 2.156 г ~
Лизин 2.437 г ~
Метионин 0.785 г ~
Треонин 1.163 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 1.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.605 г ~
Аспарагиновая кислота 2.717 г ~
Глицин 1.274 г ~
Глутаминовая кислота 3.961 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 1.082 г ~
Тирозин 0.896 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.467 г от 0.9 до 3.7 г 51.9% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.503 г от 4.7 до 16.8 г 53.3% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.28 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.262 г min 16.8 г 19.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.972 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.204 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.066 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.178 г ~

Энергетическая ценность White meat tuna in sunflower oil составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».