| Сельдерей, корень, вареный, без соли | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 70 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.9% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.7% | 1250 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2604 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584.8 мкг | 900 мкг | 65% | 151.9% | 154 г |
| бета Каротин | 3.51 мг | 5 мг | 70.2% | 164% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 1.9% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 11% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 14.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.875 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 10323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 17.8% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 10274 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8779 мг | 20 мг | 4.4% | 10.3% | 2278 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.54 мг | 2500 мг | 10.5% | 24.5% | 952 г |
| Кальций, Ca | 22.21 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.1% | 4502 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 12.4% | 1875 г |
| Натрий, Na | 58.08 мг | 1300 мг | 4.5% | 10.5% | 2238 г |
| Сера, S | 4.99 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 20040 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 17.1% | 1377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 7.7% | 3061 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 9.3% | 2475 г |
| Медь, Cu | 66.63 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 15.7% | 1501 г |
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21654 г |
| Цинк, Zn | 0.1621 мг | 12 мг | 1.4% | 3.3% | 7403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной гарнир (сельд., карт., морковь) составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».