| Сосиски Школьные [Глобино] | 267 г |
| масло подсолнечное | 70 г |
| Капуста белокочанная | 970 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 202 г |
| Петрушка свежая | 13 г |
Капуста с сосисками
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.5% | 427 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.1% | 870 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3% | 2050 г |
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3.8% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 12.39 мг | 500 мг | 2.5% | 1.5% | 4036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.033 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4% | 1537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.92 мг | 90 мг | 75.5% | 46.6% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 100.7 мкг | 120 мкг | 83.9% | 51.8% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0783 мг | 20 мг | 5.4% | 3.3% | 1855 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.98 мг | 2500 мг | 15% | 9.3% | 667 г |
| Кальций, Ca | 54.76 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.4% | 1826 г |
| Кремний, Si | 55.018 мг | 30 мг | 183.4% | 113.3% | 55 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1858 г |
| Натрий, Na | 14.23 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9136 г |
| Сера, S | 40.31 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2481 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 3% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 51.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 610.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 227.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 2.8% | 2192 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 4.349 мкг | 10 мкг | 43.5% | 26.9% | 230 г |
| Литий, Li | 6.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2034 мг | 2 мг | 10.2% | 6.3% | 983 г |
| Медь, Cu | 100.94 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.2% | 991 г |
| Молибден, Mo | 11.653 мкг | 70 мкг | 16.6% | 10.3% | 601 г |
| Никель, Ni | 18.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22949 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.7% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.4607 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2605 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.021 мг | ~ |
Энергетическая ценность капуста составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».