Мой здоровый рацион

Рецепт салат зеленый 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат зеленый 2

Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 266 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 214 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Соус майонез 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зеленый 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.1% 1931 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.1% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 32.2% 780 г
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 33.7% 746 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.8% 5143 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 13.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 11.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 14.907 мкг 400 мкг 3.7% 9.3% 2683 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 41.5% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 1% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 25.6% 982 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 6% 4209 г
Витамин К, филлохинон 62.7 мкг 120 мкг 52.3% 131.4% 191 г
Витамин РР, НЭ 0.5381 мг 20 мг 2.7% 6.8% 3717 г
Макроэлементы
Калий, K 225.37 мг 2500 мг 9% 22.6% 1109 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 7.8% 3176 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 13.6% 1854 г
Натрий, Na 135.24 мг 1300 мг 10.4% 26.1% 961 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10834 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 11.3% 2228 г
Хлор, Cl 232.35 мг 2300 мг 10.1% 25.4% 990 г
Микроэлементы
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 21.73 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 8.3% 3061 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 5% 4934 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 94.7% 265 г
Марганец, Mn 0.1873 мг 2 мг 9.4% 23.6% 1068 г
Медь, Cu 105.39 мкг 1000 мкг 10.5% 26.4% 949 г
Молибден, Mo 5.511 мкг 70 мкг 7.9% 19.8% 1270 г
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14986 г
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22359 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 23.6% 1059 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 5.3% 4715 г

Энергетическая ценность салат зеленый 2 составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов