Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль из листьев свёклы и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль из листьев свёклы и яблок

Свеклы листья (ботва свекольная) 30 г
Яблоко 70 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из листьев свёклы и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.2 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12758 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 3% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.3% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 30.3% 2500 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 31.8% 2370 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 27.3% 2744 г
альфа Каротин 0.3 мкг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 58.3% 1295 г
Лютеин + Зеаксантин 150.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 8.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 11.4% 6667 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 1.5% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 6.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 11.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.967 мкг 400 мкг 0.5% 3.8% 20336 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 44.7% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 9.8% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 71429 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 256.1% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 5.3% 15004 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.07 мг 2500 мг 5.6% 42.4% 1772 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 13.6% 5426 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 12.1% 6424 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 18.2% 4094 г
Натрий, Na 29.27 мг 1300 мг 2.3% 17.4% 4441 г
Сера, S 1.83 мг 1000 мг 0.2% 1.5% 54645 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 6.1% 11940 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 164286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 32.6% 2335 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 2.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 17.4% 4292 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 19.7% 3914 г
Медь, Cu 45.17 мкг 1000 мкг 4.5% 34.1% 2214 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 26.5% 2837 г
Никель, Ni 3.967 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 2.3% 34375 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 68.53 мкг 4000 мкг 1.7% 12.9% 5837 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 14.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.073 мг 12 мг 0.6% 4.5% 16438 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Коктейль из листьев свёклы и яблок составляет 13,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».