| Кускус (кус-кус), сухой | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.5% | 1727 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 8.8% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 26.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 6.6% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.897 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2034 мг | 20 мг | 6% | 4.6% | 1662 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.93 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.8% | 4316 г |
| Кальций, Ca | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9671 г |
| Магний, Mg | 15.86 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2522 г |
| Натрий, Na | 5.52 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23551 г |
| Сера, S | 44 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 5.6% | 1365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Марганец, Mn | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 10.4% | 743 г |
| Медь, Cu | 91.38 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7% | 1094 г |
| Фтор, F | 55.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7152 г |
| Цинк, Zn | 0.2862 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4193 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кускус составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».