Мой здоровый рацион

Рецепт Рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рафаэлло

Миндаль 60 г
Грецкий орех 60 г
Кокосовая Стружка [Националь] 20 г
Банан 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.4 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 3.1% 704 г
Жиры 38.1 г 56 г 68% 15% 147 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 1.7% 1335 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.8% 465 г
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 0.3% 8481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8182 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 2.9% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 2.9% 766 г
Витамин В4, холин 29.35 мг 500 мг 5.9% 1.3% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 1.9% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.457 мг 2 мг 22.9% 5.1% 438 г
Витамин В9, фолаты 36.605 мкг 400 мкг 9.2% 2% 1093 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 1.5% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.749 мг 15 мг 51.7% 11.4% 194 г
Витамин Н, биотин 11.628 мкг 50 мкг 23.3% 5.2% 430 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.4256 мг 20 мг 17.1% 3.8% 584 г
Ниацин 1.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 478.6 мг 2500 мг 19.1% 4.2% 522 г
Кальций, Ca 104.19 мг 1000 мг 10.4% 2.3% 960 г
Кремний, Si 61.14 мг 30 мг 203.8% 45% 49 г
Магний, Mg 115.4 мг 400 мг 28.9% 6.4% 347 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7647 г
Сера, S 81.89 мг 1000 мг 8.2% 1.8% 1221 г
Фосфор, P 235.7 мг 800 мг 29.5% 6.5% 339 г
Хлор, Cl 36.44 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 232.8 мкг ~
Ванадий, V 22.85 мкг ~
Железо, Fe 1.967 мг 18 мг 10.9% 2.4% 915 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10417 г
Кобальт, Co 5.533 мкг 10 мкг 55.3% 12.2% 181 г
Литий, Li 8.058 мкг ~
Марганец, Mn 1.1728 мг 2 мг 58.6% 13% 171 г
Медь, Cu 216.98 мкг 1000 мкг 21.7% 4.8% 461 г
Молибден, Mo 10.453 мкг 70 мкг 14.9% 3.3% 670 г
Никель, Ni 88.093 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 2.46 мкг 55 мкг 4.5% 1% 2236 г
Стронций, Sr 4.73 мкг ~
Титан, Ti 15.07 мкг ~
Фтор, F 217.43 мкг 4000 мкг 5.4% 1.2% 1840 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 1.3% 1650 г
Цинк, Zn 1.3681 мг 12 мг 11.4% 2.5% 877 г
Цирконий, Zr 11.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.25 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 2.023 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 12.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.344 г min 16.8 г 85.4% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.307 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.847 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 12.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.065 г ~

Энергетическая ценность Рафаэлло составляет 452,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов