| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 480 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 295 г |
| Сметана 10% жирности | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 175 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 15% | 514 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.4% | 812 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.2 мкг | 900 мкг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.175 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3% | 2577 г |
| бета Криптоксантин | 0.272 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 298.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.2% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 56.15 мг | 500 мг | 11.2% | 8.6% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.411 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.1% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 9.4% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.5% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 2.8% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 4.176 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.4% | 1197 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 15.6% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9254 мг | 20 мг | 14.6% | 11.2% | 684 г |
| Ниацин | 3.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.35 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.6% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 142.38 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.9% | 702 г |
| Магний, Mg | 47.96 мг | 400 мг | 12% | 9.2% | 834 г |
| Натрий, Na | 159.04 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.4% | 817 г |
| Сера, S | 59.67 мг | 1000 мг | 6% | 4.6% | 1676 г |
| Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 17.9% | 429 г |
| Хлор, Cl | 240.77 мг | 2300 мг | 10.5% | 8.1% | 955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 4.7% | 1627 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.9% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 5.666 мкг | 10 мкг | 56.7% | 43.5% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 4.3% | 1778 г |
| Медь, Cu | 73.86 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.7% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 6.861 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.979 мкг | 55 мкг | 12.7% | 9.7% | 788 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.96 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5718 г |
| Хром, Cr | 12.13 мкг | 50 мкг | 24.3% | 18.6% | 412 г |
| Цинк, Zn | 1.3876 мг | 12 мг | 11.6% | 8.9% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.995 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.893 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лизин | 1.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.711 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.814 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.195 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.163 г | min 16.8 г | 12.9% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка с брокколи составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».